https://raketanews.ru/20231013/shurpa-1110974.html
Вкусно и сытно: шеф-повар раскрыл рецепт супа, которым угощали Путина
Вкусно и сытно: шеф-повар раскрыл рецепт супа, которым угощали Путина
Для того, чтобы приготовить шурпу дома, понадобиться: 3 килограмма говядины, 400 грамм лука и столько же моркови и 1 килограмм картофеля. Перец, соль, лавровый... | 13.10.2023, Raketanews.ru
2023-10-13T22:01
2023-10-13T22:01
https://raketanews.ru/img/07e7/0a/0d/1111458_0:0:1200:675_1920x0_80_0_0_0e09b625f6236afa239744eaffa702a1.jpg
Для того, чтобы приготовить шурпу дома, понадобиться: 3 килограмма говядины, 400 грамм лука и столько же моркови и 1 килограмм картофеля. Перец, соль, лавровый лист и зелень по вкусу. Говядину нужно порезать и обжарить на сковороде, затем варить до момента пока не перестанет образовываться пена. Добавляем лук и морковь, не разрезая. “Варим 1,5 часа. Бульон процеживаем. Лук нарезаем полукольцами, морковь соломкой, картофель нарезаем бочонками. Ставим на нагрев бульон, закладываем в него все овощи и варим до готовности. Зелень измельчаем. По готовности овощей в пиалу кладем мясо и зелень, заливаем бульоном, добавляем овощей”, — пояснил ресторатор Александр Растунин в беседе с RaketaNews. Читайте также: Кому лучше полностью отказаться от свинины: озвучен список заболеваний Как приготовить салат из помидоров со стола Путина: рецепт от шеф-повара Пятница, 13-е не страшна: раскрыт рецепт "обережного" печенья от шефа
https://raketanews.ru/20240130/middlton-2291468.html
https://raketanews.ru/20240130/2291379.html
https://raketanews.ru/20240128/yaytsa-2291277.html
https://raketanews.ru/20240127/strizhka-2291178.html
https://raketanews.ru/20240126/manikyur-2291041.html
https://raketanews.ru/20231231/kirkorov-2290033.html
https://raketanews.ru/20231231/goroskop-2144816.html
https://raketanews.ru/20231231/primety-2064355.html
https://raketanews.ru/20231231/goroskop-2164793.html
https://raketanews.ru/20231231/manikyur-2246085.html
https://raketanews.ru/20231231/goroskop-2214805.html
https://raketanews.ru/20231231/kovid-2220121.html
ru-RU
Raketanews.ru
info@raketanews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://raketanews.ru/img/07e7/0a/0d/1111458_150:0:1050:675_1920x0_80_0_0_d277f9fbc063546922825143ca7e45c7.jpg
1920
1920
true
Raketanews.ru
info@raketanews.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Ксения Пронина
https://raketanews.ru/img/07e7/09/0d/533963_257:0:793:536_100x100_80_0_0_c40347aa14760f77d9c41a59ee2d5910.jpg
Ксения Пронина
https://raketanews.ru/img/07e7/09/0d/533963_257:0:793:536_100x100_80_0_0_c40347aa14760f77d9c41a59ee2d5910.jpg

Вкусно и сытно: шеф-повар раскрыл рецепт супа, которым угощали Путина

Вкусно и сытно: шеф-повар раскрыл рецепт супа, которым угощали Путина - Raketanews.ru, 13.10.2023
Читать в Дзен
Для того, чтобы приготовить шурпу дома, понадобиться: 3 килограмма говядины, 400 грамм лука и столько же моркови и 1 килограмм картофеля. Перец, соль, лавровый лист и зелень по вкусу.
Говядину нужно порезать и обжарить на сковороде, затем варить до момента пока не перестанет образовываться пена. Добавляем лук и морковь, не разрезая.

“Варим 1,5 часа. Бульон процеживаем. Лук нарезаем полукольцами, морковь соломкой, картофель нарезаем бочонками. Ставим на нагрев бульон, закладываем в него все овощи и варим до готовности. Зелень измельчаем. По готовности овощей в пиалу кладем мясо и зелень, заливаем бульоном, добавляем овощей”, — пояснил ресторатор Александр Растунин в беседе с RaketaNews.

Читайте также:
Кому лучше полностью отказаться от свинины: озвучен список заболеваний
Как приготовить салат из помидоров со стола Путина: рецепт от шеф-повара
Пятница, 13-е не страшна: раскрыт рецепт "обережного" печенья от шефа